ヒゲのおぢさん部下たちその他でおうちパーティ。

いつかの、沖縄で大地震があった前の夜のことです。

ヒゲのおぢさんとこの部下と、その友人が集ってわが家でパーティをしたのでした。まぁ、労をねぎらっての会も兼ねて。

久々にパーティ料理をしたくなり、イチから料理。

• 野菜と豚しゃぶ（昆布と鰹のダシで）
• 海老とアボカトのチーズサラダ
• 鰹とキムチのマヨネーズ和えサラダ
• シチューマチの香草焼き
• みょうがと沢庵の混ぜご飯

と、いい気になって作りすぎる。すごく楽しかったケド、食べ過ぎ。

しかも、ケーキの手土産が２個もあって（笑）。死ぬ気で食べました。まいど、ヒゲのおぢさんとこの部下を招いての飲み会ですが、このところレパートリーが足りなくなってきました。増やさなくては...

でも、面倒なのは覚えきれないので、カンタンで安くてってのが基本。私の許容範囲に収まるレシピ。これは重要デス。