[夕餉]帆立の炊き込みご飯

最近、忙しくてご飯作れなかったけど、ようやく落ち着いて家でお夕食とか出来るようになったよ。この日の食事は、帆立の炊き込みご飯と、白身魚のレモンドレッシング。

帆立の炊き込みご飯は、実は干し帆立。炊く前に水加減は通常と同じくして、昆布茶の粉末を大さじ１杯足します。そして、干し帆立をぶっこみ（笑）、そのまま炊き込むだけ。

なかなか味くーたーなご飯が出来上がります。帆立の味もしみ込んで、昆布茶の旨味もきいてて。おすすめです。

炊くだけだからね、忙しい働く主婦には、もってこいのメニューです。